O(A) Educador(a) Social é um profissional que desempenha não uma única função, mas um conjunto diversificado de funções. Assim, são consideradas como sendo funções do Educador Social: a participação no acompanhamento e avaliação do processo de recuperação de que trabalha; estabelecimento de uma relação com a família; manutenção, execução e acompanhamento de tarefas de motricidade, linguagem e dinâmica das populações; coordenação de actividades da vida diária; participação numa equipa multidisciplinar, etc.
Martínez Sánchez organiza as funções do Educador Social em categorias: funções de base (higiene, necessidades básicas), funções normativas (normas e valores, actividades que trabalhem essa competências), funções de autoridade, muito relacionada com a anterior (com crianças institucionalizadas, por exemplo), funções de ajuda e funções de identificação e apoio.
Glória Serrano agrupa as funções do Educador Social em: funções de coordenação, funções de acompanhamento (de adolescentes com insucesso escolar, crianças institucionalizadas), funções de encaminhamento, funções de tratamento (de condutas inadaptadas, readaptação, reintegração de pessoas inadaptadas). Considera que o Educador Social tem que ter as seguintes competências: capacidade de comunicação, expressão, negociação e argumentação, capacidade de analisar e explicar algumas condicionantes do local e capacidade de desenvolver um sentido critico, não só relativamente aos outros, mas também relativamente a si.